Поделиться в MAX

Крылья, с которыми вообще не нужно заморачиваться. 4 ингредиента и шикарный шашлык готов!

Аватар автора
True Morkvu Вкусно о вкусном
На 3-4 порции: - 1 кг крылышек - 1 ч. л. копченой паприки - 1 ч. л. черного перца - 1 ч. л. соли Для соуса: - 100 мл соевого соуса - 50 г абрикосового варенья - 3 з. чеснока - оливковое масло Для украшения: - зеленый лук - кунжут - гриль и решетка строго по желанию. 1. В большой миске смешайте курито со специями, оставьте на 20 минут. Мелко нарежьте чеснок. 2. Разожгите угли, выложите крылышки на решетку и обжарьте с каждой стороны по 5-7 минут. 3. Поставьте на решетку ковшик или небольшой сотейник, плесните масло, обжарьте чеснок до золотистости, влейте соевый соус и джем, перемешайте, доведите до кипения, снимите с огня. 4. В большой миске соедините крылышки с соусом, перемешайте, переложите на большое блюдо, украсьте кунжутом и луком, не дожидаясь остывания подайте на стол. Наслаждайтесь!

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0