КОТЛЕТЫ с гречкой в АВТОКЛАВЕ Вторые блюда в автоклаве

на карту тинькофф № 5536 9139 1986 9020 Константин Для 1 порции котлета - 100 грамм гречка 200 грамм режим стерилизации, автоклав на воде, консерватор Форком 40/115 Для приготовления гречки 1 кг гречневой крупы 1,34 кг воды или бульона 50 грамм лук сухой жареный или 120 грамм свежеобжаренный лук соль 23 грамма Котлеты 700 грамм мясо жирностью 20% лук 100 грамм булка замоченная 200 грамм соль 10 грамм пчм 3 грамма мускатный орех Наши странички в соцсетях #домашниеконсервы