Один из лучших на мой взгляд рецептов рыбы: попробовала однажды,а теперь постоянно так готовлю, причем любую рыбу (сочная и очень вкусная)

Сочная и очень вкусная рыбка получается по этому рецепту, причем готовлю так практически любую рыбу, и белую и красную. От души рекомендую и жду Ваших отзывов! Приятного аппетита! Продукты: -рыба филе (пикша) - 2 шт -лук-1шт -соль-1/3ч.л.-в маринад -сахар-1/2ч.л.-в маринад -сок лимона-3ст.л. -вода-3ст.л. -яйцо-1шт -соль-1/2ч.л. -растительное масло-1ст.л. -горчица-1ч.л. -сметана-2ст.л. -майонез-2ст.л. -оригано-1/3ч.л. -смесь перцев-1/2ч.л. -кинза (или другая зелень) - пучок -сыр-70-100гр -лаваш-3 листа -помидор-2шт