Это круче чем беляши и чебуреки! Научила всех готовить такую вкуснятину с фаршем. Делюсь простым рецептом и с Вами

РЕЦЕПТ Тесто молоко 200 мл вода 200 мл соль 1 ч.л. мука 750-800 г (тесто не должно быть слишком тугим) разрыхлитель 1 ч.л. Начинка фарш 500 г лук 4 шт. соль перец приправы по вкусу Для смазывания слоев масло сливочное 200 г растительное масло 50 мл Для смазывания сверху желток 1 шт. уксус 1 ст.л. молоко 1 ст.л. Выпекать при t 200* 40 минут. Приятного аппетита!