Изысканное бисквитное печенье в домашних условиях за 30 минут: готовим французские \"мадленки\"

Мадлен – это французское бисквитное печенье, которое готовится всегда в форме ракушек (есть в магазинах специальная форма для печенья мадлен) Оно очень вкусное и нежное домашнее печенье, как и классический бисквит! Я в него влюбилась! Тесто похоже на рецепт бисквита, только в него обычно добавляют еще и лимонную цедру для аромата. Рецепт печенья смотрите в видео, а ингредиенты дублирую: Что нужно: масло сливочное – 90 г сахар – 80 г мука – 80 г яйца – 2 шт (у меня С1) разрыхлитель – 1/2 ч. л. ванильный сахар – щепотка лимон – 1/2 шт (цедра)