Просто наслаждение ❤️ Инжирные печенья - Курабье. Восточная кухня
Много Вкусного
❗️Переношу контент из Ютуба в Дзен, поэтому некоторые мои видео сняты давно ❗️ В Турции великое множество разнообразных печенек - курабие. Есть специальные магазинчики где зайдя внутрь глаза разбегаются, а ум говорит: "Стоп!! Калории!!" - такие магазинчики называются Пастанэ. Это один из вариантов - с сушеным инжиром НАДО: 150 мл растительного масла 10 шт сухофруктов - инжир 125 гр маргарин (комнатной температуры) 4,5 ст л сахара 5 гр разрыхлителя ваниль горсть грецких орехов (можно взять орехи пекан) 1 ч л корицы 1 яйцо 2 ст л крахмал (можно брать любой) 500-600 гр мука (пока не получите эластичное тесто) ДЕЛАЕМ: Духовку разогреть до 175 С 1. Орехи перемалываем блендером в мелкую крошку, инжир нарезаем на небольшие кусочки 2. Все ингредиенты смешиваем и руками замешиваем эластичное тесто 3. Скатываем небольшие шарики из теста, размером с грецкий орех и выкладываем на противень застеленный пекарской бумагой 4. Выпекаем 15-20 минут. Остужаем и присыпаем сахарной пудрой 🔵 Мой ТЕЛЕГРАММ Здесь много сториз и постов про нашу жизнь, здесь живое общение 🔵 А так же смотрите наши Сториз в ЮТУБ (Много Вкусного) и заходите на страничку сообщества - там мы сможем пообщаться) В наших Строиз мы показываем что делаем и куда ходим + фото рецепты и немного экскурсий по городу (НУ ЛЮБЛЮ Я КРАСИВЫЕ МЕСТА, в них столько того, что мы не замечаем в повседневной жизни)