Вишневая прослойка, нежный крем, шоколадное покрытие, сладкий сироп, глазурь и бисквитное тесто

Здесь есть все что я так люблю! Нежнейший шоколадный торт Вишенка. Невозможно удержаться что бы не приготовить. Бисквитное тесто: 150 г сливочного масла 1 ст. сахара 6 яиц 1 ст. муки 100 г миндаля (молотого) 100 г темного шоколада 1 пакетик ванильного сахара ½ пакетика разрыхлителя для теста 1 ст. л. какао 1 щепотка соли 2 ст. л. рома (или бренди) 3 ст. л. лимонного сока Вишневая прослойка 1 банка консервированной вишни (380 г) 3 ст. л. сахара 2 ст. л. крахмала 5 ст. л. воды 1 ст. л. рома 2/3 вишневого компота Крем 400 мл сливок 4 ст. л. сахарной пудры ½ пакетика ванильного сахара Сироп 2 ст. л. рома 1/3 вишневого компота Глазурь 2 ст. л. сахара 3 ст. л. сливок 1 ст. л. какао 100 г сливочного масла Приготовить бисквитное тесто: 1 В миске смешать шоколад, натертый на терке, муку, какао, разрыхлитель для теста, соль, миндаль, ванильный сахар. В отдельной посуде желтки растереть с половиной порции сахара, а затем добавить размягченное сливочное масло. Добавить ром и лимонный сок. Далее добавить ½ подготовленной массы из муки, шоколада и миндаля и перемешать до состояния однородности. В отдельной посуде взбить яичные белки в пену, а потом всыпать остаток сахара и массы из муки, шоколада и миндаля. Далее соединить массу на основе белков с массой на основе желтков и перемешать до состояния однородности. Тесто переложить в круглую разъемную форму, дно которой предварительно выстелить бумагой для выпечки. Форму поставить в разогретый до 180...