Отличный рецепт имбирных пряников без мёда и глазурь готовлю без яиц. Такие можно людям с аллергией, а еще экономнее получается
oliv'едка | Душевные рецепты
📖Ингредиенты: Тесто: Сахар: 250г Щепотка соли Сливочное масло 82,5%: 120г Вода (кипяток): 100мл Цедра крупного мандарина или апельсина Молотый имбирь: ½ ч.л Молотый кардамон: 1/3 ч.л Молотая корица: 1 ч.л По желанию можно добавить по ¼ ч.л молотого душистого перца, мускатного ореха, гвоздики. Мука пшеничная: 350г +/- Глазурь: Сухое молоко: 25г Сахарная пудра: 100г Крахмал кукурузный: 5г Молоко кипяченое или вода кипяченая комнатной температуры: 2ст.л +/-