Не знаете, какой гарнир можно приготовить на праздничный стол? Ловите 4 рецепта вкусной картошки на гарнир
Вики Рецепт - что приготовить вкусного
Первый рецепт – картофельный фондан · картофель – 8 клубней (ок. 0,5 кг); · прованские травы – 0,5 ч.л.; · соль – 1 ч.л.; · растительное масло – 50 мл; · сливочное масло – 30 г; · куриный бульон или вода – 150 мл. Количество: 3-4 порции Второй рецепт – Порционный картофельный гратен в формочках для кексов · картофель – 4 шт. (по 200 г); · сливки – 250 мл; · чеснок – 1 зубчик; · соль – 2/3 ч.л.; · черный перец молотый – 1/4 ч.л.; · мед – 1 ст.л. · сливочное масло – 40 г + немного для смазки форм; · укроп для подачи. Количество: 4-6 порций Третий рецепт – Картошка-гармошка с сыром в сливках · картофель – 6 шт.; · сливки от 20% - 350 мл; · чеснок – 2 зубчика; · мягкий сыр – 100 г; · твердый сыр – 100 г; · соль – 0,5 ч.л.; · черный перец молотый – щепотка; · тимьян сушеный – щепотка; · растительное масло – 1 ст.л. Количество: 6 порций Четвертый рецепт – Картофель по-деревенски в мультиварке · картофель – 1 кг (6-7 шт.); · соль – 1 ч.л. без горки; · сушеные травы (розмарин, майоран) – по щепотке; · смесь перцев молотая – щепотка; · паприка молотая – 0,5 ч.л.: · растительное масло 2 ст.л. Количество: 3-4 порции ************************************* Музыка: фонограмма и исполнение «Success Day», автор слов - Стефаненко П. А.; исполнитель - Стефаненко П. А.; автор музыки...