курица в Мёде 🍯
Много Вкусного
❗️Переношу контент из Ютуба в Дзен, поэтому некоторые мои видео сняты давно ❗️ Очень вкусненькая, нежненькая курочка получается! НАДО: 900 гр куриного филе (можно и бедра без костей и без кожи брать или индейку) 40 мл соевого соуса 1 ч л карри (по желанию) 2,5 ст л меда Что касаемо соли - тут смотрите сами - соевый соус и так соленый, так что в самом конце приготовления попробуйте кусочек курицы и если вам покажется, что нужно добавить соль, то посолите По поводу кол-ва меда и соевого соуса - я указала соотношение этих продуктов по моему вкусу, вы же можете добавлять по чуть чуть - пока не найдете приятную для вас гармонию сладкого и соленого. Не бойтесь меда - десертом курица от него не будет - я вообще считаю, что меда можно даже поболе добавить) ДЕЛАЕМ: 1. Режем филе на небольшие кусочки и отправляем в сковородку томиться под крышкой, на слабом огне, чтоб слегка кипело. Из курицы выделится очень много жидкости - пусть она в этом бульоне и томится 2. Когда курица будет готова - откройте крышку и включите газ на всю мощность, добавьте соевый соус, карри и мед - постоянно помешивая закарамелизируйте курицу - пусть вся вода выкипит - курица готова 🔵 Мой ТЕЛЕГРАММ Здесь много сториз и постов про нашу жизнь, здесь живое общение 🔵 А так же смотрите наши Сториз в ЮТУБ (Много Вкусного) и заходите на страничку сообщества - там мы сможем пообщаться) В наших Строиз мы показываем что делаем и куда ходим + фото рецепты и немного экскурсий по городу (НУ ЛЮБЛЮ Я КРАСИВЫЕ МЕСТА...