Вкуснейшая намазка на хлеб и к завтраку и к ужину. Простая и полезная икра из тыквы. Делюсь рецептом.

Тыквенная икра. Вкусный и простой ужин. Рецепт : Растительное масло - 50 мл. Лук - 300 г. Морковь - 300 г. Тыква - 900 г. Соль - 1 ч.л. ( по вкусу) Смесь перцев по вкусу. Томатная паста - 2 ст.л. Чеснок - 2-3 зубчика. Укроп - 20 г.