Потрясающе вкусные штрудли, нудли или рулетики с капустой и мясом на сковороде.

Аватар автора
Валентина Сидорова
Оторваться невозможно, Хоть каждый день подавайте! Ингредиенты: Мясной фарш - 400 гр, Капуста - 600 - 700 гр, Лук репчатый - 200 гр, Морковь - 100 гр, Соль - 2 ч. ложки, Черный перец - 1 ч. ложка, Зира молотая - 1 ч. ложка, Растительное масло - 5 ст. ложек. Тесто: Мука - 1,5 стакана, 1 яйцо + 2 ч. ложки растительного масла + вода + 0.5 ч. ложки соли = 0.5 стакана. Для бульона: Вода - 2 стакана, Бульон куриный - 2 ч. ложки. Приятного аппетита!

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0