Только так нужно готовить Узбекские манты. Чайханский вариант. Манты Узбекские из рубленного мясо.
Узбечка Готовит
Рецепт Мука 500 гр Вода 150 гр Яйца 1 шт Соль 1 чл Для начинки Мясо 400 гр Лук 4 шт Картофель 1шт Соль, кориандр, чёрный перец по вкусу