Мясная Запеканка с Картофелем | Вкуснотища!

Как приготовить картофельную запеканку с фаршем?! Готовится она просто и без особых навыков в кулинарии.  Такую  запеканку часто готовим, когда хочется сытно, вкусно и без больших затрат на время. Блюдо получается  сочным, нежным и ароматным, полюбятся не только взрослым, но и детям. Еще и добавки попросят. Все ингредиенты доступны в любом магазине. Попробуйте обязательно приготовить такую запеканку, действительно вкусно! Приготовление: 60 мин.  Порций 6   Ингредиенты: Картофель – 1 кг. Фарш говяжий –400 гр. Помидоры черри – 6-8 шт. Репчатый лук- 1-2 шт. Сыр – 200 гр. Сливочное масло – 35 гр. Молоко - 100 мл. Масло растительное – 2 ст.л. Томатный кетчуп или томатная паста – 2 ст.л. Укроп – 30 гр. Соль, перец по вкусу. ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:   Подготовить все ингредиенты. Картофель очистить и отварить до готовности в подсоленной воде. Репчатый лук очистить, разрезать пополам, потом на кубики. Половину сыра натереть на крупной терке, другую половину нарезать на кубики. Сыр можно брать любой, какой вам больше нравится. Укроп нарезать очень мелко. Зелень можно заменить на любую другую или вовсе без нее. В сковородку налить 1-2 ст.л. растительного масла и дать нагреться. Обжарить лук до приятного глазу румяного цвета. Добавить фарш (у меня говяжий покупной). Вы же можете заменить на свиной или фарш птицы. Перемешать и обжарить на сковороде минут 5-7. Теперь добавить томатный кетчуп или томатную пасту, перемешать. Закрыть крышкой и потомить пару минут до соединения...