Как разделать и засолить рыбу | Eda Show Chef

Покупать рыбу целиком гораздо выгоднее, но как ее выбрать, правильно разделать и приготовить? Сегодня об этом расскажет шеф-повар Антон Калер. В выпуске шеф-повар покажет свои фирменные лайфхаки, которыми пользуется сам, а также приготовит маринад для засолки рыбы и рецепты закусок. Обязательно смотрите наш «рыбный» выпуск! Список ингредиентов и способ приготовления: Наш сайт и социальные сети: