Сарай Хэльва или Халва)) Турецкие сладости

❗️Переношу контент из Ютуба в Дзен, поэтому некоторые мои видео сняты давно ❗️  Очень простой, вкусный и быстрый рецепт Как и все восточные сладости, этот рецепт тоже сладенький и калорийненький - если вдруг вам покажется, что чересчур, то просто убавьте норму сахарной пудры НАДО: Мой стакан 250 мл 2 ст муки 1 ст сахарной пудры 200 гр сливочного масла 1 пакетик ванильного сахара ДЕЛАЕМ: 1. Обжариваем муку на чуть меньше среднего огне в течении 10-13 минут (можно и дольше, если хотите более коричневый цвет), переодически помешивая на сухой раскаленной сковороде - не добавляя масла - цвет муки должен быть нежно кремовый. За время обжарки мучной запах уйдет и мука приготовится) 2. Масло растопить 3. Сразу же горячу муку просеиваем вместе с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Тут же добавляем горячее масло и хорошенько перемешиваем 4. Плотно утрамбовываем тесто в силиконовые формы и убираем на 30 мин - 2 часа (зависит от объема формы) - в морозильник, потом достаем, вынимаем из форм и кушаем)  🔵 Мой  ТЕЛЕГРАММ Здесь много сториз и постов про нашу жизнь, здесь живое общение 🔵 А так же смотрите наши Сториз в ЮТУБ (Много Вкусного) и заходите на страничку сообщества - там мы сможем пообщаться)   В наших Строиз мы показываем что делаем и куда ходим + фото рецепты и немного экскурсий по городу (НУ ЛЮБЛЮ Я КРАСИВЫЕ МЕСТА, в них столько того, что мы не замечаем в повседневной жизни)