► "Лангош" можно печь вместо пирожков, тесто настолько мягкое и нежное, даже скалка не понадобится, уйдут в один миг не успев остыть
Готовим с Калниной Натальей
Лангош. Пышная дрожжевая лепешка, жаренная на сковороде, подается с сметанно-чесночным соусом и тертым сыром. Лепешки очень вкусные, пышные и ароматные. Готовятся очень просто и ингредиенты доступные Рецепт: Вода теплая – 350 мл. Мука – 400-450 гр. Соль – 1/2 ч.л. Сахар – 1 ст.л. Дрожжи сырые – 20 гр (или сухие – 7 гр) Для соуса: Сметана-250 гр. Чеснок – 2-3зуб Сыр -50 гр.