Копченые креветки: открываем секрет домашнего копчения на сковороде!

Креветки — самый популярный морепродукт по всему миру. Подают их на стол в жареном, вареном и запеченном виде. Но настоящие гурманы предпочитают копченые креветки в домашних условиях с невероятным привкусом и ароматом дымка. Перед началом копчения, обязательно замаринуйте креветки, чтобы придать приятный привкус. Коптить морепродукт можно и в панцире, но чтобы не навредить организму — не забудьте его тщательно промыть. Они хорошо сочетаются с различными овощами, что позволяет приготовить необычный, но вкусный салат. Хотите удивить своих гостей настоящим деликатесом? Тогда закоптите креветки с помощью плиты и сковородки.