Перехитри диабет или Как сварить Варенье без сахара?!

Как приготовить Варенье без сахара?Лучший рецепт варенья без сахара с пектином.Простой рецепт густого джема без огромного количества сахара.Примерная норма использования для варенья без сахара : 12 -20 гр на 1 кг ягод или фруктов.Для более густого варенья или джема рекомендую 20 гр пектина. Внимание! После добавления пектина с сахаром варить 2-3 минуты после закипания.Важно не переварить,чтобы свойства пектина не исчезли. Для предотвращения сгущения пектина,лучше всего смешать пектин с небольшим количества сахара и перемешать. 1 ст.л сахара+1 ст.л пектина.