Быстро, просто, очень вкусно! Помидоры на зиму!

Рецепт засолки помидор холодным способом с добавлением в рассол аспирина, он будет хорошим консервантом и придаст помидорам необычный вкус. По этому рецепту помидоры не стерилизуются и хорошо хранятся под капроновой крышкой в подвале или в квартире в тёмном месте. ИНГРЕДИЕНТЫ: На 3-х литровую банку! помидоры-------1.3 кг. ( цифра условная). соль------2 ст. л. сахар-----3 ст. л. вода--------1 л. ( наливаем " под горлышко". уксус 9%-------70 мл. горчица ( сухая)----1 ч. л. Аспирин--------3 таблетки. чеснок, листья хрена, укроп, перец душистый ( горошек)-----по вкусу. УДАЧНЫХ ВАМ ЗАГОТОВОК!