Продлеваем лето вместе с десертной пиццей с клубникой по рецепту SPAR!

Нам понадобятся: 🔺 Мука SPAR - 400 г 🔺 Масло сливочное SPAR - 30 г 🔺 Страчателла Особая коллекция - 150 г 🔺 Яйцо SPAR - 1 шт. 🔺 Молоко Особая коллекция - 250 мл 🔺 Клубника - 200 г 🔺 Мята - 10 г 🔺 Мята сушеная - ⅓ ч.л. 🔺 Базилик сушеный - ⅓ ч.л. 🔺 Дрожжи SPAR - ⅕ ч.л. Приступим к готовке: 1. Начнем с приготовления теста: смешаем муку, дрожжи, ½ ч.л. соли и 1 ч.л. сахара. В отдельной емкости перемешаем молоко и яйцо, соединим с сухими ингредиентами. Добавим сливочное масло и замешаем массу до получения теста. 2. Накроем тесто полотенцем и уберем в теплое место, чтобы оно поднялось. 3. Для приготовления начинки возьмем 100 грамм клубники, 1 ст.л. сахара, ½ ч.л. сушеного базилика и ½ ч.л. сушеной мяты - пробиваем блендером до однородной массы. Оставшуюся клубнику нарежем слайсами. 4. Делим тесто на три части и раскатываем. Далее смажем его протертой клубникой, поставим в духовой шкаф на 10 минут при температуре 250 градусов. 5. Откинем 150 грамм страчателлы на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Далее равномерно распределим сыр по тесту, выложим клубнику и украсим блюдо листиком мяты. Приятного аппетита!