Домашний сыр своими руками из магазинного молока.

Готовим очень вкусный домашний сыр. На вкус - сыр Адыгейский или Панир. Он хорошо получается из магазинного молока. Плотность сыра и его вкус зависят от ваших личных предпочтений. А готовить его очень просто. Приятного аппетита! Мы здесь: ✔Рекомендую посмотреть плейлисты: Ингредиенты: молоко 2800 г (3,4%-4,5%) вода 200 г кислота лимонная 5-6 г или сок лимона 1 шт. соль 1 ст.л. без горки или по вкусу форма d12см Выход сыра:453 г = 16,2% ***** milk 2800 gr (3,4% - 4,5%) water 200 gr salt 1 tbsp citric acid 5-6 gr or juice of one lemon d12cm