Салат из сельдерея с зеленью и горчично-сметанной заправкой
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой
Корень сельдерея — это вещь! Я натираю его длинными тонкими полосками на специальной терке, которая называется «Жульен», получается что-то вроде спагетти. Можно добавить морковки для цвета, хорошо здесь тархун будет работать, главное, чтобы салат не плавал в заправке.
7:19
