Мороженое «Саперави» со вкусом чурчхелы
Грузинская Кухня от Софии и обо всём на свете
Понадобится – 750 мл красного вина, 250 гр сахара, 3 яичных желтка, 2 яичных белка, 1 с. л. сгущенного молока, 120 гр масла сливочного. По желанию – черная смородина, перетертая с сахаром