\"Кныш\": слоистые пирожки с картошкой, с тонким тестом без дрожжей и с большим количеством начинки из картофеля.
Готовим с Калниной Натальей
Рецепт: Мука – 350 гр. Растительное масло – 100 мл. Яйцо – 1 шт. Соль – 0,5 ч.л. Уксус 9% - 1 ч.л. Вода – 125 мл. Разрыхлитель – 1 ч.л. Для начинки: Картофель – 700 гр. Лук – 1 шт Сливочное масло – 100 гр Молоко – 100 мл. Укроп – 3 веточки Перец – по вкусу