Капуста маринованная по грузински.
Просто вкусно с Натальей Мазо!
Ингридиенты: капуста 2 кг, свекла 200 гр, морковь 200 гр, чеснок 1 головка, петрушка 70 гр, красный острый перец 20 гр. Маринад: 2 литра воды, 4 столовые ложки соли, 2 столовые ложки сахара, кориандр 1 чайная ложка, перец горошек 1 чайная ложка, яблчный уксус 200 мл, лавровый лист 3 шт.
6:43
