Целительный куриный супчик - ЧИХИРТМА.
ГОТОВИМ НА ЮМОРЕ - ХИНКАЛИ ПАПА ГИО
Всем привет, дорогие друзья! В этом видео мы делимся очень простым и вкусным рецептом куриного супа ЧИХИРТМА. Так его готовят в Грузии. Примерный схематичный рецепт я написал ниже, но не забывайте проявить фантазию и творческую самостоятельность так так, в конечном счете - это самое главное в кулинарии. РЕЦЕПТ: Варим курицу до готовности и процеживаем бульон. В бульон добавляем поджаренный лук и мучной раствор (100гр) Солим и приправляем по вкусу Взбиваем пару яиц с чайной ложкой уксуса и добавляем помешивая в бульон Подаем с уксусом и охлажденной курочкой Если у вас возникнут дополнительно вопросы по рецепту, то пишите их в комментариях - ответим на все! Приятного аппетита!