Воздушные сдобные пирожки с яйцом и зеленым луком. Нежное тесто. Такие пирожки пеку только в духовке.
наталья михайлова кулинария
Начинка для моих пирожков сегодня весенняя - из яиц с зелёным луком! Порадуйте себя и своих близких , самыми весенними пирожками. Рецепт: ОПАРА Вода-100 гр. Дрожжи-1,5 ч.л. Сахар-1 ч.л. Мука-4 ст.л. ТЕСТО Опара Мука-400 гр. Крахмал кукурузный-30 гр. Молоко-150 гр. Масло подс.-50 гр. Соль-0,5 ч.л. НАЧИНКА Яйцо-7 шт. Зеленый лук-130 гр. Масло сл.-25 гр.