Как в Ижевске делают дрип-пакеты «1984» от Варламова | Эксклюзивные сорта, обжарка, хранение в азоте

В этом ролике Николай отправился в Ижевск на производство кофе «1984» от Ильи Варламова. Эксклюзивное зерно, правильная обжарка, огромная дрип-машина — в общем все, как вы любите! Сегодня познакомим вас с технологией изготовления дрип-пакетов, покажем весь цикл производства и процесс приготовления дрип-кофе и расскажем, как грейн-про упаковка влияет на качество зерна, а азот — на срок хранения. Скорее включайте! Михаил Шаров, основатель и директор Tasty Coffee Вадим Гинзбург, основатель и руководитель «1984»