Хычины - это круглые лепёшки с начинкой! Тесто пресное, самое простое, и пекут лепёшки на сковороде!
Ольга Шобутинская
Начинки могут быть разные, я предлагаю картофель с сыром. Хычины могут и хлеб заменить, а могут быть и самостоятельной закуской. Обязательно попробуйте!