Паста со сливочно-томатным соусом и Водкой. Penne alla Vodka.

Для классического, базового рецепта нам понадобиться: ✔ Паста Пенне - 300 гр ✔ Томаты в собственном соку - 450 гр ✔ Сливки 33% - 100 мл ✔ Водка - 50 мл ✔ Масло оливковое - 50 мл ✔ Чеснок - 1 зубчик ✔ Лук - 1 маленькая головка ✔ Сахар - 1 ст.ложка с горкой ✔ Соль 1/2 чайной ложки ✔ Базилик - 5-6 листиков или 1/2 ч.л сушеного. ✔ Пармезан