Творожная запеканка без муки и сахара- Рецепт запеканки из творога в духовке

Сегодня приготовим самую идеальную творожную запеканку без муки и сахара! И сделаем шикарный сладкий соус для нее! А теперь рецепт творожной запеканки (у меня форма 20*20): - творог - 360 гр. (2 пачки) - рикотта - 250 гр. - греческий йогурт - 100 гр. - кукурузный крахмал - 25 гр. - яйца - 3 шт. - подсластитель - по вкусу - ванилин - 1/2 ч.л. - соль - 1/2 ч.л. - лимонный сок - 2 ч.л.