Вместо голубцов готовлю капустные треугольники: получаются сочные и сытные. Подаю не только в горячем, но и холодном виде.
Готовим с Калниной Натальей
Капустные треугольники. Они Вас приятно удивят своей нежностью, получаются очень вкусные, сочные и сытные. Хороши не только в горячем, но и холодном виде. Рецепт: Капуста – 10-12 листочков. Фарш – 300 гр. Луковица – 1шт. Зелень – по вкусу Яйцо – 1шт. Соль – 1/2ч.л. Сыр – 80 гр. Чеснок – 2 зуб. Перец черный – по вкусу Вода – 50-100 мл (+ соль 1/3ч.л.)