Сдобные булочки или просто ПЛЮШКИ с сахаром из дрожжевого теста

Плюшки с сахаром - Бюджетный и вкусный вариант. Наверняка вы все помните вкус Московской плюшечки в сахаре. Этот вариант рецепта - простота работы с тестом и быстрота приготовления. Мука - 3,5 стакана сливоч. масло - 100 гр; яйца - 2 шт.; кефир (любой молоч. продукт) - 1 ст.; дрожжи - 40 гр; сахар - 0,5 стакана; соль - 0,5 чайн. ложки; ванилин