Бигос - тушеная капуста с мясом и копченостями. Польская классика от Мужиков у плиты.

Капуста - 1.5 кг Капуста квашеная - 1 кг Свинина - 1 кг Колбаса Краковская - 300 гр Грудинка в/к - 300 гр Репчатый лук - 2 головки Томатная паста 150-170 гр Вода - 250 мл Соль, перец