Летом часто готовлю голубцы и долму в казане. Семье очень нравится(делюсь рецептом)
СЕНЯ В ДЕЛЕ
Оригинальная подача, два блюда в одном. Голубцы с долмой получаются очень вкусно. Обязательно к приготовлению! Ингредиенты: Виноградные листья Капуста молодая Фарш 1,5кг баранина говядина Растительное масло Укроп Петрушка Кинза Базилик Лук Морковь Чеснок Перец острый мелкий Сметана Рис круглозерный 1,5 стакана Помидоры протертые 500мл Перец горошком Зира Кориандр Паприка Соль