Беру фарш и еще немного простых продуктов: готовлю такие колбаски уже много лет вместо котлет на ужин или на обед (чевапчичи)
Цветкова Наталья
ПРОДУКТЫ: -фарш (свинина+говядина)-500гр -лук-2-3шт -чеснок-3-4зубчика -бекон в нарезке-200гр -соль-1ч.л. -перец черный,красный молотый-по вкусу -кориандр-1/2ч.л. -кинза-пучок