Бублики

Рецепт: Желтки – 4 шт (в тесто - 3 шт, для смазывания -1 шт) Сметана – 3 ст.л. Сливочное масло – 50 гр. Сахар – 3 ст.л Теплое молоко - 75 мл Дрожжи сухие – 1 ч.л. Соль – щепотка Мука – 3 ст. (по 250 мл)