Любимое тесто для несладких пирожков и мясная начинка Сытные, вкусные и сочные получились пирожки
Ольга Шобутинская
РЕЦЕПТ: Сдобное тесто для несладких пирожков: 600...620 гр. муки 150 мл. молока 150 мл. воды 18 гр. прессованных дрожжей или 6 гр. сухих 40 гр. сахара 8 гр. соли 70 гр. сливочного масла 2 яйца ( 3/4 в тесто, 1/4 для смазывания) Мясная начинка: 800 гр. мясного фарша 1 большая луковица 15 гр. муки соль, перец, муск орех 20 гр. сливочного масла 20...30 мл. воды
5:22
