🌞🌟 Кабачковая икра на зиму! 👍 Наш самый вкусный семейный рецепт!☝ Вкусно и полезно! Икра из кабачков!

Сезон заготовок продолжается! Готовлю вкусную кабачковую икру на зиму. 🔻Состав: ◾ 4кг. кабачков ◾ 650 г. болгарского перца ◾ 550 г. моркови ■ 500 г. лука ◾ 450 г. помидор ◾ 250 мл. раст. масла ◾ 75 г. соли ( или по вкусу, обязательно пробуйте) ◾ 100 г. сахара (или по вкусу) ◾ 70 мл. 9% уксуса ◾ Специи: куркума, тмин, кориандр, чёрный молотый перец- по 1 ч.л. (или, по вкусу) ◾ Зелень свежая - 100 г. ◾ Чеснок свежий- 5-6 долек( иди по вкусу) Приглашаю подписаться на канал. У меня много вкусных,проверенных рецептов различных блюд из самых доступных продуктов. И ,впереди, много интересного! ✅На моём канале есть другой рецепт кабачковой икры. Приглашаю посмотреть этот рецепт: "Икра кабачковая! Самая вкусная икра из кабачков! Готовлю только так уже много лет!" Приятного аппетита!