Такой суп шурпу хоть каждый день ешь. Не надоедает. Лёгкий и питательный. Рецепт очень простой .

Приготовим узбекскую шурпу. Вкусный суп из говядины. Его обожают все в моей семье. Рецепт: Говядина - 400 гр. Вода - 2,5 л.( можно чуть больше) Картофель- 4-5 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Болгарский перец - 2 шт. Помидоры - 2 шт. Соль по вкусу. Специи по вкусу