Шашлык из куриной печени в беконе
Серж Маркович
Хотя, я и не любитель приготовления на шампурах, они к этому рецепту очень подходят. Сначала надо за мариновать куриную печень по собственному вкусу. Только аккуратно с добавлением соли, потому что ломтики бекона и так соленые. Далее завернуть печень в бекон. Вот тут шампуры и пригодятся, что бы бекон не разматывался.