Что приготовить из КАБАЧКОВ! Целых 5 рецептов, в которые вы влюбитесь!
Готовим с Сашей
Всем привет! Сезон кабачков уже открылся, поэтому у меня для вас подборочка моих любимых рецептов из кабачков! Вкусно, быстро и очень полезно. Ну и по традиции перед началом, напоминаю о лайке, комментарии и подписке. Это очень помогает каналу развиваться) Начнем с шикарной кабачковой икры! Супер вкусный завтрак с ней. Хрустящий хлебушек, сверху икра…мммм. Ингредиенты: Кабачки - 1 кг. Помидоры – 3 шт. Болгарский перец – 1 шт. (смело можно брать 2) Морковь - 200 г. Лук – 1 шт. (у меня маленький, но лучше взять больше) Чеснок – 1 ч.л. (можно взять и свежий) Сахар - 1 ст. л. Соль - 2 ч. л. Растительное масло Черный молотый перец по вкусу Далее фаршированные кабачки. Это отличный вариант обеда или ужина. Ингредиенты: Кабачки – 4 шт. (кабачки маленькие) Фарш говяжий – 300 г. Булгур – 300 г. Сыр твердый – 100 г. Соль Чеснок- 0,5 ч.л. Пирог из кабачка – это просто находка, для хозяюшек. Ингредиенты: Кабачки - 450г. Лук – 1 шт. Сыр - 100г. Яйца – 3 шт. Мука - 170г. Разрыхлитель – 1 ч.л. Укроп – 1 пучок Соль Перец Когда начинается сезон кабачков первым делом готовлю оладьи из них. Ингредиенты: Кабачок – 2 шт. (либо 1 большой) Сыр твердый – 50 гр. Мука – 60 гр. Яйца – 1 шт. Чеснок – 2 зуб. Разрыхлитель – 1 ч.л. Соль Перец Ну и наконец займемся вкуснейшей закуской! Ингредиенты: Кабачок - 1 шт. Яйца - 2 шт. Панировочные сухари - 150 гр. Сыр - 50 гр. Чеснок сух - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Специи (паприка, черный перец) кабачки...