Голубцы из молодой капусты. Потрясающее блюдо на обед или ужин. Делюсь рецептом

Рецепт Молодая капуста средняя 1 шт Фарш 500г Лук 1шт Рис 150г Соль, паприка, чёрный перец Растительное масло 3ст.л Вода 2ст.л Поджарка Растительное масло 60-70мл Лук 1шт Картофель 3шт Томатная паста 1ст.л Соль, чёрный перец Вода 70мл