Мы приготовили СУП ХАРЧО в казане по очень классному рецепту.

Говядина (с костью) – 1кг. Говядина (мякоть) – 800 гр. Лук репчатый – 2-3 шт. Томаты протертые – 500 гр. Рис круглозерный – 400 гр. Перец острый – 1 шт. Морковь – 1шт. Соус Ткемали – 150 гр. Хмели-сунели – 1ст.л. Кинза – 1 пуч. Лавровый лист – 1-2 шт. Петрушка – 1/2 пуч. Кориандр молотый – 1 ч.л. Перец болгарский – 1шт. Орехи грецкие – 1/2 ст. Чеснок Смесь перцев Паприка молотая -1 ч.л.