Лапти! Пирожки с картошкой на кефире. Жарю как на сухой сковороде, так и на масле.

Пирожки очень вкусные получаются, мы любим с молоком и со сметаной. Тесто: тёплый кефир - 500 мл., Яйцо - 1 шт. Соль - 1 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Раст.масло - 2 ст.л. Сода - 1 ч.л. Сливочное масло - 40 гр. Мука ( просеянной) - 700-800 гр. Раст. масло для жарки. Начинка: Картофельное пюре с жаренным луком и ароматным укропом. Благодарю, что смотрите, ставите лайки и комментируете!