Котлеты Пожарские. Сочные и вкусные куриные котлеты из целой курицы.
Тихон Готовь и Путешествуй
В этом видео я покажу вам как правильно, легко и быстро разделать курицу и как отделить мясо на филе. Приготовим куриный фарш из целой курицы и приготовим из него отличные домашние куриные котлеты. Котлеты получаются сочные благодаря тому, что мы сначала обжариваем их в ажурной панировки из белого хлеба в растительном масле, а затем доготавливаем их запекая в духовке.