Форель (Лосось, Семга, Кета, Горбуша) Под Сливочно Икорным Соусом как в Ресторане. Пошаговый рецепт. Рыба запеченная в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ на 1кг форели МАРИНАД: - 2 ст.л. растительного масла - 1 ст.л. свежевыжатого лимонного сока - 1 ч.л. соли - 1/2 ч.л. перца - 1/2 ч.л. сладкой паприки СОУС: - 200 г сливок - 30 г сливочного масла - 20 г растительного масла - 1/2 ст.л. муки - 1-2 зубчика чеснока - 1 ч.л. свежевыжатого лимонного сока - цедра 1/2 лимона - 1/2 ч.л. соли - 1/4 ч.л. белого перца - 30-50 г красной икры