Тофу, жареный с имбирем. Японская кухня в Токио.

Ингредиенты: 1. Тофу - 300 г. 2. Имбирь - 10 г. 3. Саке - 1 ст.л. 4. Мирин - 1 ст.л. 5. Соевый соус - 1 ст.л. 6. Растительное масло, микрозелень.