► Котлеты по-японски \"Нежное облако\" пример того, как из недорогой рыбы приготовить королевское блюдо
Готовим с Калниной Натальей
Рецепт: Филе рыбы (минтай, треска, хек, горбуша ит.д.) -500 гр. Яйца -4 шт. Мука -1 ст.л. Соль -1/2 ч.л. Сахар -1 ч.л. Черный перец – по вкусу Для риса с кукурузой: Рис -150 гр. Вода -450 мл. Соль -1/3 ч.л. Луковица -1 ч.л. Кукуруза -100 гр. Яйцо -2 шт. Соевый соус -1 ст.л.